Fugindo do Tradicional

Sou do tipo de pessoa que adora tentar fazer algo diferente, principalmente dar um toque novo para algo comum.

Em um jantar, para tentar agradar a “gregos e troianos” com uma sobremesa, nada melhor do que um brownie quentinho com sorvete de creme. Tentando fugir do tradicional cortado em pedaços quadrados,resolvi colocar a massa de brownie em forminhas de cupcakes para que eles ficassem bonitinhos e super individuais, e não é que foi uma bela tentativa? Olhem só:

E para fugir ainda mais, fiz uma cobertura baseada em caramelo, porém em alguns misturei nozes e outros salpiquei pedaços de chocolate. E por fim, tudo deu certo, agradei a todos com essa deliciosa sobremesa! Além do mais, quem consegue resistir a um brownie quentinho com sorvete? Tem que ter o Santo Forte! HAHA

Para o brownie usei uma receita do blog Na Minha Panela (Brownie com Chocolate Extra) que é muito boa e super simples! Rendeu muitos elogios. E para a cobertura usei uma receita que já postei por aqui Brownie com Cobertura de Caramelo e Nozes, porém só fiz metade dela, com uma colher coloquei um pouquinho em cima de cada “cupcake” e deixei endurecer em temperatura ambiente, é claro que se quiser endurecer mais rápido leve a geladeira.

Naqueles em que há chocolate coloquei primeiro o caramelo puro e em seguida salpiquei pedaços de chocolate amargo. Ambas as coberturas ficaram deliciosas, apesar de eu ter uma quedinha pela de nozes…

É uma receita muito simples, e se vocês não tiverem forminhas de cupcakes ou não quiserem fazer como eu, vocês podem fazer em uma forma retangular que dará tudo certo! Adoro essas coisas versáteis!

Estava com saudades de vocês! Espero que tenham gostado, além do mais estou super feliz, ontem as visualizações chegaram a 3000! Muito obrigado a todos que sempre estão de olho em minhas receitinhas! É para vocês que adoro escrever e compartilhar o que eu amo fazer!

Um ótimo final de semana! Beijão

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